Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 990x90px ban1
В Орле открылся V литературно-кулинарный фестиваль «Тургеневский бережок»
В этом году фестиваль проводится в рамках празднования 85-летия основания Орловской области. Открытие фестиваля состоялось в воскресенье, 18 сентября, перед Городским парком культуры и отдыха и на площадке у памятника И.С. Тургеневу. На протяжении всего дня, с 11.00 до 17.00, здесь можно будет не только угоститься вкусностями от орловских производителей, но и принять участие в кулинарных мастер-классах. В фестивале принимают участие крестьянско-фермерские хозяйства области и предприниматели орловского облпотребсоюза, группа компаний «Сыробогатов», «Орловский хлебокомбинат», профильные учебные заведения, предприятия общепита, Союз Мастеров-ремесленников г. Орла и Орловской области «Орловская гильдия мастеров». Гостей фестиваля поприветствовал Губернатор Орловской области Андрей Клычков . «Сегодняшним фестивалем мы открываем празднование 85-летия Орловской области. Сегодня наследие, которое есть на Орловщине - это и литература, и кулинария, представлены на литературно-кулинарном фестивале «Тургеневский бережок», - сказал Андрей Клычков. « Традиции народной культуры имеют глубокие корни на Орловщине, а наша кухня во все времена была и остаётся богата на необычные кулинарные находки, - отметил глава региона . - Мне приятно отметить, что с каждым годом мы всё больше начинаем ценить свою уникальность и самобытность, гордится своими корнями. Всё больше внимания уделяется развитию событийного туризма – в наших муниципальных образованиях». Андрей Клычков ознакомился с представленными на фестивале блюдами русской кухни и народными промыслами. Посетил различные мастер-классы. Также Губернатор стал участником мастер-класса известного шеф-повара, ведущего на радио и ТВ, автора многочисленных кулинарных книг из Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона . Он показал, как готовить «Уху по-царски» по старинному рецепту Орловской губернии. Еще один известный бренд шеф-повар из Санкт-Петербурга Евгений Писаревский показал мастер-сласс по приготовлению открытых пирогов с ягодами из пицца-печи и курицы с крыжовником. Кондитер Екатерина Замолотчикова провела мастер-класс по росписи имбирных пряников . Все гости фестиваля могли абсолютно бесплатно попробовать блюда, приготовленные на фестивале. Помимо этого, Областной центр народного творчества провел мастер-классы народных умельцев и по рубке и квашению капусты . Также в программе фестиваля были «Чайные истории» - Тургеневское чаепитие , литературная площадка-ярмарка «Изба-читальня» , Сырный квест от компании «Сыробогатов», «Верчёные кушанья» от профильных образовательных учреждений, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности и предприятий общепита, конкурс пирожка с Тургеневского бережка . Гостей фестиваля приглашали принять участие в «Играх тургеневских времен» (ростовые шахматы, бирюльки, городки и других). Для барышень организовали фотозону «Тургеневская девушка» . Еще одно интересное мероприятие фестиваля - выставка собак «Записки охотника». В рамках фестиваля состоялась презентация участников Гастрономической карты Орловской области . 19 сентября фестиваль «Тургеневский бережок» продолжится в Бизнес-центре ТМК «ГРИНН». В 10.00 пройдет круглый стол с участием резидентов регионального туристского кластера, на котором состоится презентации событийного и агротуризма в Орловской области. В 11.00 начнется семинар, посвященный гастрономическому и кемпинг туризму. На мероприятие приглашены резиденты туристского кластера, рестораторы, профильные учебные заведения, предприятия общепита. СПРАВОЧНО: «Тургеневский бережок» – мультиформатный литературно- кулинарный фестиваль. Объединяет производителей питания и людей, интересующихся историей своей родины. Знакомит с великой русской культурой посредством реконструкции забав, угощений и особенностей быта тех времен. Фестиваль состоит из 5 тематических разделов: гастрономия, событийный туризм, обучение, ремесло, культура. V ежегодный мультиформатный литературно-кулинарный фестиваль познакомит жителей и гостей Орла со всеми проявлениями великой русской культуры посредством реконструкции забав, угощений и особенностей быта тех времён.
61814
Поделитесь новостями с жителями города
Полезные ресурсы
Разработка -
Оставить сообщение: